簡単おやつ第9回『いりこ飯と味噌汁』

キッズクラブ簡単おやつ
第9回『いりこ飯と味噌汁』

今回は香川の郷土料理のいりこ飯です。香川はいりこの産地です。
いりこにはカルシウムが沢山含まれていて、10尾で牛乳コップ1杯と同じくらいあります。
カルシウムは、骨を強くしたり心を安定させると言われています。
成長期の子どもたちはもちろん大人もいりこは毎日摂りたい食材ですね。

『いりこ飯と味噌汁』レシピ